Translated from Russian in 2020 by Oleg Belyaev (ed.), Irina Khomchenkova, Julia Sinitsyna and Vadim Dyachkov.
пирог с сыром
cheese pie
k˳yvddættæ ærbašydysty, æræværdtoj sæ kūvīnægtæ: nwæzt,wælivyx , fīzonæg
пришли богомольцы, принесли свои жертвенные приношения: напитки, пироги с сыром, шашлык
pilgrims came, brought their sacrificial offerings: drinks, cheese pies, shish kebab
Nartæ myn sæ kuvæggægtæj kæj fæxastoj, ūdonæj mæm avd avdy sk˳ytæ īs, avd avdywælibyxtæ , avd avdy ronǵy ʒægtæ
из молебных даров, которые мне приносили Нарты, у меня есть семью семь бедер (жертвенных животных), семью семь пирогов с сыром, семью семь (сосудов) полных ронга
from the prayer offerings that the Narts brought me I have seven times seven legs (of sacrifical animals), seven times seven cheese pies, seven times seven (vessels) full withrong
æfsīnwælivyxtæ rakodta, araqq ærxasta æmæ fyng æræværdta
хозяйка приготовила пироги c сыром, принесла араку и накрыла стол
the hostess prepared cheese pies, broughtaraq and laid the table
ūs jæ lymæn qæwyxīcawæn cærvǵynwælibæxtæ saræzta
женщина приготовила своему любовнику, сельскому старшине, сырные пироги c маслом
the woman prepared for her lover, the village elder, cheese pies with butter
wælivyxtæ rakodtoj
приготовили пироги с сыром
they prepared cheese pies
ʒaǵǵynwælibyxtæ artæj īsync
пироги c обильной сырной начинкой достают с огня
pies with abundant cheese filling are removed from the fire
Wacillajy styrbony īw… xæʒary xīcaw ysk˳yvta, jæ īw kʼūxy ’rtækʼ˳ymonwælivyx , annæjy ta bægænyjy nywazæn
в праздник Уацилла хозяин дома произносил молитву, (держа) в одной руке треугольный сырный пирог, а в другой — кубок с пивом
in the holiday ofУацилла the master of the house pronounced a prayer, (holding) in one hand a triangular cheese pie, and in the other, a cup of beer
печеный наверху
наверху, т. е. на плите. — Из осетинского (аланского) идет, вероятно,
круглый пирожок кислого теста
маленький каравай,
особого рода блин
baked on top
on the top, i.e. on the stovetop. — From Ossetic (Alanic) probably comes
small round sourdough pie
small korovai (a kind of Russian bread),
a special kind of pancake