Abaev Dictionary: entry <hi rendition="#rend_italic">qajla</hi>

Translated from Russian in 2020 by Oleg Belyaev (ed.), Irina Khomchenkova, Julia Sinitsyna and Vadim Dyachkov.

Абаев, Василий Иванович. Историко-этимологический словарь осетинского языка. Т. I. A–Kʼ. М.–Л.: Наука, 1958. С. ??–??.
font-variant: italic; font-variant: small-caps; quotes: "‘" "’"; quotes: "«" "»";
qajla
qajlaqalia
яичница scrambled egg æjḱytæj qajla akodton, mīnas fækodton из яиц я приготовил яичницу, хорошо угостился I made scrambled eggs from eggs, treated myself well 118 fæ-ssæ-xaston (æjkitæ) qajlajæn я таскал их (яйца) на яичницу I dragged them (eggs) for scrambled eggs 71 dæ kaistæm cy xordtaj? qajlaīmæ xæbīzǵyn что ты ел у родных жены? сырный пирог с яичницей what did you eat at your wife’s family? cheese pie with scrambled eggs 136 ærbajvardta arf tefsegi bæzgincaǧd qalia поставила (мне) в глубокой тарелке круто сбитую яичницу she put (to me) a steeply beaten scrambled egg in a deep plate 44 Из qalīa ( قليّة) жареная пища (cibus frixus: ), мясо с приправами; ср. kalya кушанье из вареных овощей ( II 255), qaila, qaila соус, qaila яичница (). Сюда же калья род борща, похлебка на огуречном рассоле, с огурцами, со свеклой и с мясом, а в пост с рыбой и икрой ( II 79). From qalīa ( قليّة) fried food (cibus frixus: ), meat with seasonings; cf. kalya a dish of boiled vegetables ( II 255), qaila, qaila sauce, qaila scrambled eggs (). Also here kalʼja a kind of borscht, chowder on cucumber brine, with cucumbers, with beets and with meat, and during the lent with fish and caviar( II 79).