Translated from Russian in 2020 by Oleg Belyaev (ed.), Irina Khomchenkova, Julia Sinitsyna and Vadim Dyachkov.
первый фильтрат, получаемый при варке пива
first filtrate obtained when brewing beer
сгущенный путем варки фруктовый сок
выделения
fruit juice condensed by boiling
secretions